Year: 2020

En skøn gåtur

Jeg er alt for dårlig til at komme ud og gå. Jeg dyrker jo ikke nogen form for motion, som det er og har været indtil nu. For mange kilo at bære rundt, hælsporer og nok også en ret stor ….

Bagt spaghettisquash med karbonader

Jeg er så heldig at bo sammen med en haveentuiast. Det betyder blandt andet, at jeg sommeren igennem får leveret alt muligt hjemmedyrket. Tomater, agurker, peberfrugter, squash, bladselleri, radiser – og i år også spaghettisquash. Det betyder dog også, jeg ….

Boller i karry

Der vokser næppe nogle danske børn op, som ikke kender til boller i karry. Retten har faktisk flere gange været med i opløbet om at blive kåret som Danmarks nationalret! Med rette vil jeg sige. Som barn elskede jeg retten ….

Hvidløgsbrød til grillmaden

Er du ligesom mig, så hører hvidløgsbrød bare med til grillmaden. Men på LCHF er det svært at finde noget godt, da de sædvanlige (lækre) købeflutes jo bare ikke går an. Jeg har tidligere bagt Madbandittens fiberflutes og smurt med ….

Sukkertrang

Der bor et sukkermonster i mig. En seriøs sukkertrang, som jeg på gode dage kan ignorere og leve fint med uden at tilfredsstille. Især efter at kosten blev lagt om til LCHF, og jeg kan styre appetitten meget bedre. Men ….