Month: september 2020

Bagt spaghettisquash med karbonader

Jeg er så heldig at bo sammen med en haveentuiast. Det betyder blandt andet, at jeg sommeren igennem får leveret alt muligt hjemmedyrket. Tomater, agurker, peberfrugter, squash, bladselleri, radiser – og i år også spaghettisquash. Det betyder dog også, jeg ….

Boller i karry

Der vokser næppe nogle danske børn op, som ikke kender til boller i karry. Retten har faktisk flere gange været med i opløbet om at blive kåret som Danmarks nationalret! Med rette vil jeg sige. Som barn elskede jeg retten ….